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美しさととろけるような食感を併せ持つ霜降りは、特別な食事時間を彩る存在です。口に入れた瞬間に広がる脂の甘さと旨みが、記憶に残る味わいとして心に残ります。贅沢な一皿として重宝されており、食事の流れに華やかさを添えていきます。サシの入り方や部位の選び方にもこだわりを詰めた一品を京都市でご用意しています。

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霜降りは焼肉におけるご褒美のような存在です。霜降りの脂が舌の上でほどける感覚が特別なひと時を演出しつつ、日常から少し離れた贅沢を感じさせてくれます。贅沢な一品を気軽に味わっていただけるよう、京都市で努めております。

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